Geräte und Zubehör
Courgette Soup with Basil and Cashew
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 portions
Zutaten
-
brown rice20 g
-
cashew nuts50 g
-
olive oil15 g
-
onions quartered100 g
-
courgettes cut in pieces (5 cm)800 g
-
garlic cloves2
-
fresh basil stalks and leaves20 g
-
450 g chicken stockliquid vegetable stock450 g
-
fresh mint leaves plus extra for garnishing5 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper1 - 2 pinches
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portions
Eiweiß
7.3 g
Brennwert
780 kJ /
187 kcal
Fett
11.6 g
Kohlenhydrate
13.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
SPRINGTIME SOUPS
10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland
Vereinigtes Königreich und Irland
Das könnte dir auch gefallen
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40 Min
Celeriac and Apple Soup
55 Min
Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup
30 Min
Pea and Mint Soup (TM5)
20 Min
Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil
1 Std. 20 Min
Carrot and Coriander Soup
25 Min
Broccoli and stilton soup
30 Min
Creamy Courgette Soup
25 Min
Carrot, Orange and Ginger Soup
25 Min
Mushroom and Cannellini Bean Soup
35 Min
Carrot, Apple and Ginger Soup
35 Min
Curried Carrot And Ginger Soup
50 Min