Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️

Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️

4.3 16 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 8 Std.

4 portions

Zutaten

La veille

2 gousses d'ail
1 cm gingembres frais
4 cuisses de poulet
20 g de citronnelle fraîche émincée
2 c. à soupe de coriandre fraîche hachée
2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
1 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à soupe de sucre en poudre
2 c. à café de grains de poivre noir, concassés

Le jour même

1 gousse d'ail
70 g de vinaigre blanc
30 g d'eau
½ c. à café de sel
1 ½ c. à soupe de sucre en poudre
1 ½ c. à soupe de piment de Cayenne en poudre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1508.6 mg

Eiweiß 57.9 g

Brennwert 3324.3 kJ / 794.5 kcal

Fett 55.6 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 15.3 g

Kohlenhydrate 13.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dragon 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Soupe de bœuf aux légumes et fusilli

40min

Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz

1h 15min

Riz frit aux légumes, omelette et crevettes

50min

Poulet à la jamaïcaine

1h 40min

Riz aux petits légumes et crevettes sautées

45min

Cabillaud à la sauce tomate

30min

Sandwich au bœuf épicé, sauce aux herbes

1h

Pita de poulet au curry

1h 30min

Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison

25min

Salade de blé et légumes d'été

55min

Boulettes de riz à la tomate

25min

Petits chaussons à la tomate et au fromage de brebis

1h 35min