
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g di pane fresco o raffermo a pezzi
- 60 g di latte
- 1 spicchio di aglio (optional)
- 4 rametti di menta fresca le foglioline lavate
- 2 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di carne di vitello trita
- 200 g di carne di manzo trita
- 200 g di carne di maiale trita
- 2 uova
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 5 g di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- semola di grano duro q.b.
- olio extravergine di oliva q.b.
- olio di arachidi q.b.
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Brennwert
- 69 kcal / 287 kJ
- Eiweiß
- 3.6 g
- Fett
- 5.5 g
- Kohlenhydrate
- 1.2 g
- Ballaststoffe
- 0.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.6 g
- Natrium
- 63.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Scaloppine di pollo al limone
40 Min
Broccoli e zucchine al vapore
30 Min
Margarita con quadrotti di frittata di patate
1 Std.
Besciamella
15 Min
Menù: Tonno di gallina e patate prezzemolate; Bonet
10 Min
Ragù di carne alla bolognese
1 Std. 15 Min
Bis di contorni di verdure (Bimby Friend)
50 Min
Focaccia morbida
4 Std.
Costine di maiale BBQ con purè di patate
5 Std. 50 Min
Filetto di manzo al vino con purè
1 Std. 30 Min
Purè di patate (TM6)
1 Std.
Tagliatelle al ragù
1 Std. 10 Min