Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Cracker stella con verdure e ceci insaporiti
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
12 porzioni
Zutaten
-
220 g di farina tipo 00
-
35 g olio extravergine di oliva
-
125 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico zucchero
-
2 spicchi di aglio
-
100 g di peperone rosso a cubetti (1 cm)
-
200 g di ceci bianchi in scatola sgocciolati
-
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
-
½ cucchiaino di paprica½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
-
75 g di panna acida (30% di grassi)
-
1 rametto di coriandolo fresco1 rametto di prezzemolo fresco
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 12 porzioni
Natrium
2791.1 mg
Eiweiß
39.4 g
Brennwert
6397.9 kJ /
1529.1 kcal
Fett
52.2 g
Ballaststoffe
21.4 g
gesättigte Fettsäuren
11.5 g
Kohlenhydrate
224.4 g
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Magico aperitivo
5 Rezepte
Italien
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