Cracker stella con verdure e ceci insaporiti

Cracker stella con verdure e ceci insaporiti

3.6 5 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

12 porzioni

Zutaten

di farina tipo 00
220 g
di olio extravergine di oliva
35 g
di acqua
125 g
di sale
1 cucchiaino
di zucchero
1 pizzico
spicchi di aglio
2
di peperone rosso a cubetti (1 cm)
100 g
di ceci bianchi in scatola sgocciolati
200 g
di pepe nero macinato
2 - 3 pizzichi
di paprika in polvere, affumicata
½ cucchiaino
½ cucchiaino di paprica
di panna acida (30% di grassi)
75 g
di prezzemolo fresco
1 rametto
1 rametto di coriandolo fresco

Nährwerte pro 12 porzioni

Brennwert 1529.1 kcal / 6397.9 kJ

Eiweiß 39.4 g

Fett 52.2 g

Kohlenhydrate 224.4 g

Ballaststoffe 21.4 g

gesättigte Fettsäuren 11.5 g

Natrium 2791.1 mg

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