Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g speck, finely diced (see Tips)
- 4 tbsp raw cashews
- 2 tbsp sunflower seeds
- 2 sprigs fresh parsley, leaves only
- 1 celery stalk, cut into pieces
- 30 g red onion
- 400 g broccoli (approx. 1-2), trimmed and cut into wedges
- 80 g mayonnaise (see Tips)
- 80 g natural yoghurt (see Tips)
- 2 tsp seeded wholegrain mustard
- 3 pinches sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 50 g dried cranberries
- 100 g Danish feta, crumbled, to serve (see Tips)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1132.1 kJ / 270.6 kcal
- Eiweiß
- 7.3 g
- Kohlenhydrate
- 17.2 g
- Fett
- 20.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.1 g
- Ballaststoffe
- 3 g
- Natrium
- 346.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Chicken, spinach and leek risotto
30 min
"Marry me" chicken pasta
30 min
Sweet potato quiche with prosciutto
1h 15min
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
10min
Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)
40 min
Shredded Lamb ragù
1h 25min
Veggie & bean grain-free wraps (Thermomix® Cutter)
35 min
Mexican corn salad
25 min
Tropical jelly with coconut yoghurt (Diabetes)
4 godz. 40 min
Cafe-style miso mushrooms
25 min
French onion dip
45 min
Capsicum and sun-dried tomato dip
5min