Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g smoked bacon, sliced, cut into pieces (approx. 13 mm/½ in.)
- 200 g yellow onion, cut into quarters (approx. 1 onion)
-
3
garlic cloves
oder 3 garlic cloves, confit (see Tip) - 150 g carrots, cut into pieces
- 1 sprig fresh rosemary, leaves only
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only
- 30 g unsalted butter
- 2 tsp paprika
- 700 g winter squash flesh, cut into pieces (approx. 2.5 cm/1 in.) (see Tip)
- 700 g water
- 2 tbsp vegetable stock paste (see Tip)
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 3 tbsp sour cream, any type
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1043.3 kJ / 249.4 kcal
- Eiweiß
- 5.8 g
- Kohlenhydrate
- 22.4 g
- Fett
- 16.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.7 g
- Ballaststoffe
- 4.4 g
- Natrium
- 355.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tomato Focaccia
3hod.
Savoury Apero Stars
40 dk
Greek Fava dip
50 dk
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 dk
Immune Boost (Metric)
5min
Scroll bundt cake
2u. 40min
Creamy carrot and lentil soup
35 Min
Hummus
5min
Energy smoothie
10min
Cauliflower, Pickled Apple, Beetroot and Ragstone
3h 45 min
Focaccia with onions
2sa
Medicine Ball Tea
20min