Cabbage soup

Cabbage soup

3.8 28 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 portions

Zutaten

  • garlic cloves core removed
    2
  • onions cut into halves
    80 g
  • dried fennel seeds
    1 tsp
  • olive oil plus extra for serving
    40 g
  • water
    600 g
  • fine salt
    1 tsp
  • white cabbage cut into strips
    400 g
  • potato cut into pieces (1-2 cm)
    200 g
  • canned butter beans
    200 g
  • freshly ground black pepper
    1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6.3 g
Brennwert 786 kJ / 188 kcal
Fett 10.6 g
Ballaststoffe 5.9 g
Kohlenhydrate 17.9 g

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