Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Hendl in BBQ-Sauce und Maisbrot
Zubereitung 40 Min
Gesamt 3 Std. 25 Min
6 Portionen
Zutaten
North Carolina BBQ-Sauce und Marinieren des Hendls
-
Estragonsenf100 g
-
Weißweinessig55 g
-
brauner Zucker30 g
-
Honig30 g
-
Butter15 g
-
Knoblauch, gemahlen½ TL
-
Chilipulver½ TL
-
Worcestersauce1 TL
-
Salz1 Prise
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
-
Hendlbrustfilets, mit oder ohne Haut6
Maisbrot
-
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten155 g
-
Weizen-Vollkornmehl45 g
-
Salz nach Geschmack½ - 1 TL
-
Vollmilch220 g
-
Mais, aus der Dose abgetropft460 g
-
Sauerrahm230 g
-
Eier (Größe L)2
-
100 g Weizenmehl, griffigPizzamehl Type 00100 g
-
Maismehl85 g
-
Zucker10 g
-
Backpulver1 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1333 mg
Eiweiß
53 g
Brennwert
3406 kJ /
814 kcal
Fett
38 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
19 g
Kohlenhydrate
65 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Garantiert gelungen!
71 Rezepte
Österreich
Österreich
Das könnte dir auch gefallen
Jägersauce mit Knödel
50 Min
Karibische Wraps
50 Min
Huhn süß-sauer mit Basmatireis
50 Min
Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle
1 Std.
Gefülltes Hendl mit Reis
2 Std.
Menü: Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli, Schokokuchen
1 Std. 10 Min
Gebratenes Huhn mit Gemüse
1 Std. 10 Min
Marinierte Hendlfilets in BBQ-Sauce
4 Std.
Faschierte Bällchen in Tomatensauce
1 Std. 10 Min
Saure Zwiebeln aus dem Glas
1 Std. 10 Min
Brisket mit Backerdäpfel und zweierlei Dips
24 Std.
Hühnerstreifen mit Zitronen-Kräutersauce und Reis
1 Std.