Crostata salata multicolore

Crostata salata multicolore

3.7 3 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

6 fette

Zutaten

Pasta frolla alla ricotta

300 g di farina tipo 00
150 g di ricotta fresca, ben asciutta
30 g di vino rosso
30 g di acqua
15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 uovo (da circa 60 g)
8 g di sale

Ripieno

200 g di zucchine senza le estremità
150 g di carote pelate e senza le estremità
1 pizzico di sale
10 g di olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

200 g di stracciatella
6 pomodori ciliegino a metà
100 g di mozzarella perline

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 fetta

Natrium 799.4 mg

Eiweiß 12.9 g

Brennwert 1725.7 kJ / 412.5 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 9.5 g

Kohlenhydrate 42.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Affettatutto Bimby® 97 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Polpette di peperoni

Polpette di peperoni

1h

Crostata morbida con tonno e misticanza

Crostata morbida con tonno e misticanza

1h

Crostata salata multicolore

Crostata salata multicolore

1h

Alberelli di sfoglia

Alberelli di sfoglia

1h 30min

Torta salata con zucchine, cotto e crescenza

Torta salata con zucchine, cotto e crescenza

1h 30min

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

35min

Torta salata di Pasqua con crema di Parmigiano Reggiano

Torta salata di Pasqua con crema di Parmigiano Reggiano

1h

Rotolo ai piselli

Rotolo ai piselli

50min

Crostata albero di Natale

Crostata albero di Natale

1h 30min

Panini renna di Natale

Panini renna di Natale

4h 30min

Tortini al cocco con cuore fondente

Tortini al cocco con cuore fondente

2h 30min

Medaglioni di broccoli e patate

Medaglioni di broccoli e patate

1h 30min