
Geräte und Zubehör
Cantuccini pistacchio, pomodori secchi e olive
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
30 pezzi
Zutaten
-
di Parmigiano Reggiano, a pezzi30 g
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di pecorino a pezzi20 g
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di farina tipo 00120 g
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di semola rimacinata di grano duro + q.b.60 g
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di sale4 g
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di lievito istantaneo per torte salate4 g
-
di origano secco1 cucchiaino
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uovo1
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di vino bianco30 g
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di olio extravergine di oliva50 g
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di pistacchi salati sgusciati30 g
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di pomodori secchi sott'olio sgocciolati e tagliati grossolanamente40 g
-
di olive nere sgocciolate e tagliate grossolanamente30 g
Nährwerte pro 1 pezzo
Brennwert
55.7 kcal /
233.1 kJ
Eiweiß
1.8 g
Fett
3.2 g
Kohlenhydrate
5.3 g
Ballaststoffe
0.5 g
gesättigte Fettsäuren
0.7 g
Natrium
73.6 mg
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