Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Sovracosce di pollo speziate alla birra
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porzioni
Zutaten
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di paprica2 cucchiaino
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di origano secco½ cucchiaino
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di aglio in polvere½ cucchiaino
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di sale1 cucchiaino
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di pepe nero macinato¾ cucchiaino
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sovracosce di pollo con la pelle (circa 1000 g)4
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate5 rametti
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di olio extravergine di oliva20 g
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di cipolla a spicchi (3-4 cm)200
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di concentrato di pomodoro10 g
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di birra150 g
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di dado per brodo1 cucchiaio
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di carote a fette (1 cm)150 g
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di patate a pezzi (2 cm)400 g
-
di funghi freschi in quarti100 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
4136.5 kcal /
17307.1 kJ
Eiweiß
126.6 g
Fett
34.4 g
Kohlenhydrate
885.9 g
Ballaststoffe
161.6 g
gesättigte Fettsäuren
6.3 g
Natrium
898.7 mg
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