Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Petto di pollo alla griglia con purè di patate
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
Petto di pollo
-
4 petti di pollo
-
40 g olio extravergine di oliva
-
3 - 4 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
Purè di patate
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1450 g di acqua
-
750 g di patate a pasta farinosa a pezzi (2-3 cm)
-
15 g di sale
-
200 g di latte intero
-
30 g di burro a pezzi
-
2 pizzichi di noce moscata grattugiata
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
1709.4 mg
Eiweiß
43.1 g
Brennwert
2147.3 kJ /
513.3 kcal
Fett
24.4 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
10.8 g
Kohlenhydrate
32.2 g
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31 Rezepte
Italien
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