Cheesecake al torroncino

Cheesecake al torroncino

4.5 21 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

12 porzioni

Zutaten

Base

torrone bianco, a pezzi
250 g
di biscotti tipo frollini, a pezzi
200 g
di burro a pezzi
100 g

Crema

di panna (min. 30% di grassi)
200 g
di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
12 g
di ricotta freschissima e ben sgocciolata dal siero
250 g
di mascarpone
250 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 411.8 kcal / 1723.3 kJ

Eiweiß 8.3 g

Fett 31.9 g

Kohlenhydrate 24.5 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 15.9 g

Natrium 78.6 mg

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