Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Minestra imperiale tricolore
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 porzioni
Zutaten
-
240 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
Impasto bianco
-
4 uova
-
20 g di burro morbido a pezzi
-
45 g di semolino di grano
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Impasto verde
-
4 uova
-
20 g di burro morbido a pezzi
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60 g di semolino di grano
-
100 g di spinaci in foglia surgelati già lessati e strizzati (vedere consigli)
-
2 pizzichi di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Impasto rosso
-
4 uova
-
20 g di burro morbido a pezzi
-
45 g di semolino di grano
-
30 g di concentrato di pomodoro
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2 pizzichi di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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1 pizzico di noce moscata
Terminare la preparazione
-
1600 g brodo di carne
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
900.3 mg
Eiweiß
24.2 g
Brennwert
1525.9 kJ /
364.8 kcal
Fett
22.9 g
Ballaststoffe
1.3 g
gesättigte Fettsäuren
11.9 g
Kohlenhydrate
16.5 g
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Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2024
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