Frittelle di cavolfiore in pastella di grano saraceno (senza glutine)

4.4 7 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 porzioni

Zutaten

Pastella di grano saraceno

230 g di acqua minerale frizzante freddissima
100 g farina di riso
90 g di farina di grano saraceno
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio

Cavolfiore

500 g di acqua
650 g di cavolfiore a cimette

Terminare la preparazione

300 g di olio per frittura
sale a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 341.1 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 2428.1 kJ / 580.3 kcal

Fett 51 g

Ballaststoffe 4.1 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 29.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Il tuo Cookidoo® 2025 10 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2025 35 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Kolokithokeftedes (Frittelle di zucchine greche)

Kolokithokeftedes (Frittelle di zucchine greche)

1h

Melanzane ripiene alla Norma

Melanzane ripiene alla Norma

1h

Frittelle di bietole

Frittelle di bietole

45min

Menù: Polpettone con funghi, fagiolini e riso di cavolfiore

Menù: Polpettone con funghi, fagiolini e riso di cavolfiore

45min

Fagottini ripieni di frutta e timo

Fagottini ripieni di frutta e timo

40min

Pizza vegetariana

Pizza vegetariana

3h

Crackers al formaggio vegan

Crackers al formaggio vegan

1h

Pie di pesce con besciamella verde e patate

Pie di pesce con besciamella verde e patate

1h 30min

Lasagne di verza

Lasagne di verza

2h 30min

Sorbetto al caffè con panna montata

Sorbetto al caffè con panna montata

10min

Lasagna autunnale

Lasagna autunnale

2h

Pasta al forno con ragù di carne e besciamella

Pasta al forno con ragù di carne e besciamella

2h