Tempeh

Tempeh

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 48 Std.

600 g

Zutaten

di fagioli di soia secchi preferibilmente biologici
300 g
di acqua + q.b.
1100 g
di aceto
2 cucchiai
di succo di limone
1 cucchiaio
di tempeh
1 cucchiaino raso

Nährwerte pro 100 g

Brennwert 142.2 kcal / 594.8 kJ

Eiweiß 5.4 g

Fett 11.8 g

Kohlenhydrate 5 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Natrium 399 mg

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