Geräte und Zubehör
Bento box
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
2 porzioni
Zutaten
-
950 g di acqua
-
200 g di riso per sushi
-
150 g di patate americane dolci pelate, tagliate a fette (1 cm), poi incisa a forma di fiore con una formina per biscotti
-
120 g di carota pelata, tagliata a fette (1 cm), poi incisa a forma di stella con uno stampino per biscotti
-
80 g di edamame, surgelati
-
3 cucchiai di aceto di riso per sushi
-
4 fogli di tofu fritto (aburage)
-
2 fette di formaggio tipo Gruviera
-
1 alga nori (Alga giapponese)
-
foglie di lattuga romana per servire
-
6 pomodori ciliegino
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
15 mg
Eiweiß
68.5 g
Brennwert
2833.5 kJ /
678 kcal
Fett
23 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
8 g
Kohlenhydrate
107.5 g
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