Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Salsa Okonomiyaki
-
30
g di zucchero
oder 20 g di miele - 30 g di salsa di soia
- 60 g di ketchup
- 40 g di salsa Worcestershire
Okonomiyaki
-
200
g di cavolo cappuccio a pezzi
oder 200 g di cavolo cinese Pak choi a pezzi - 250 g di patate, pelate e a pezzi (2 cm)
- 120 g di farina tipo 00
- ¼ di cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di zucchero
- ¼ di cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
- 4 uova
-
120
g di brodo dashi
oder 120 g di brodo di pollo dashi - 2 cucchiaini di zenzero fermentato (optional)
- olio di sesamo q.b.
- 4 fette di pancetta dolce a metà
Terminare la preparazione
- 100 g di maionese
- 2 cucchiai di fiocchi di tonno essiccato affumicato (katsuobushi)
- 2 cucchiaini di erba cipollina secca tritata
- 2 cucchiaini di zenzero fermentato (optional)
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Brennwert
- 2353.5 kJ / 562.5 kcal
- Eiweiß
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 49.7 g
- Fett
- 34.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.2 g
- Ballaststoffe
- 2.4 g
- Natrium
- 3.5 mg
Alternative Rezepte
Ravioli cinesi
1h
Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure
40min
Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)
10min
Samosas con carne e verdure
1h 15min
Bibimbap (riso e manzo coreano)
1h 30min
Menù: Falafel; Babaganoush; Malabi (Bimby Friend)
3h
Älpler Magronen (maccheroni montanari)
45min
Tsukune con salsa teriyaki (Polpettine giapponesi)
40min
Moqueca
1h 20min
Cavolfiore tikka masala
30min
Zighinì (Stufato di manzo)
50min
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25min