Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
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Funghi portobello con chimichurri all'avocado
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
Zutaten
-
funghi portobello freschi (circa 300 g), puliti, senza i gambi4
-
spicchi di aglio4
-
di aceto balsamico80 g
-
di olio extravergine di oliva80 g
-
di cumino in polvere2 pizzichi
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
-
di paprika in polvere, affumicata1 cucchiaino
-
di sale + q.b.½ cucchiaino
-
di salsa barbecue40 g
-
scalogno a metà1
-
di peperoncino rosso secco¼ di cucchiaino
-
di coriandolo fresco le foglie lavate3 rametti
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate10 rametti
-
di succo di limone, spremuto fresco25 g
-
di origano secco½ cucchiaino
-
di polpa di avocado a pezzi (1-2 cm)300 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
368.5 kcal /
1541.8 kJ
Eiweiß
4 g
Fett
31.5 g
Kohlenhydrate
21.5 g
Ballaststoffe
7 g
gesättigte Fettsäuren
4.5 g
Natrium
489.3 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2021
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