Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pflaumen-Lebkuchen-Konfitüre
Zubereitung 25 Min
Gesamt 45 Min
7 Schraubgläser
Zutaten
-
Pflaumen entsteint, geviertelt1000 g
-
Marzipanrohmasse in Stücken100 g
-
Gelierzucker 2:1500 g
-
Lebkuchengewürz10 g
-
Zimt1 geh. TL
-
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp1 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Natrium
18 mg
Eiweiß
2 g
Brennwert
1778 kJ /
425 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
94 g
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Zeit für Zwetschgen
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