Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Pollock in Champagne Sauce
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
6 portions
Zutaten
Basmati Rice
-
water1300 g
-
fine sea salt to taste1 - 1 ½ tsp
-
olive oil30 g
-
basmati rice300 g
Pollock in Champagne Sauce
-
pollock fillets (approx. 150 g each)6
-
fine sea salt2 pinches
-
ground black pepper4 pinches
-
shallots halved40 g
-
unsalted butter diced100 g
-
fish stock cube (for 0.5 l) crumbled1
-
water100 g
-
white sparkling wine, (e.g. Cava, Prosecco)Champagne170 g
-
double cream3 Tbsp
-
egg yolks from medium eggs5
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1177.9 mg
Eiweiß
71.2 g
Brennwert
3449.7 kJ /
824.5 kcal
Fett
36.8 g
Ballaststoffe
0.9 g
gesättigte Fettsäuren
15.4 g
Kohlenhydrate
42.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables
55 Min
Dairy-free Seafood Risotto
45 Min
Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa
20 Min
Steamed Fish
30 Min
Smoked Haddock and Cauliflower Bake
55 Min
Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes
35 Min
Seafood Stew with Coconut Milk
35 Min
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40 Min
Salmon Kabsa
Keine Bewertungen
Coconut Bao with Prawns
1 Std. 40 Min
Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert
45 Min
Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa
30 Min