
Geräte und Zubehör
Spanish Tortilla
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
8 portions
Zutaten
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floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward) peeled, cut in pieces (4 cm)600 g
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eggs (approx. 8 medium or 6 large eggs)440 g
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fine sea salt1 ½ tsp
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white onions quartered200 g
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olive oil200 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
286 kcal /
1197 kJ
Eiweiß
9.6 g
Fett
21.6 g
Kohlenhydrate
13.4 g
Ballaststoffe
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
3.9 g
Natrium
288.1 mg