Spanish Tortilla

Spanish Tortilla

4.1 23 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
8 portions

Zutaten

  • floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward) peeled, cut in pieces (4 cm)
    600 g
  • eggs (approx. 8 medium or 6 large eggs)
    440 g
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • white onions quartered
    200 g
  • olive oil
    200 g

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 286 kcal / 1197 kJ
Eiweiß 9.6 g
Fett 21.6 g
Kohlenhydrate 13.4 g
Ballaststoffe 1.7 g
gesättigte Fettsäuren 3.9 g
Natrium 288.1 mg

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