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Popcorn-Chicken-Nuggets mit Koriander-Dip
Zubereitung 35 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Zutaten
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Mehl40 g
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Paprika edelsüß1 ½ TL
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Eier2
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Salz und etwas mehr zum Würzen¾ TL
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Pfeffer1 Prise
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Popkorn, salzig30 g
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Weißbrot, altbacken in Stücken30 g
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Koriander und etwas mehr, gehackt, zum Bestreuen
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Limettensaft15 g
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Limettenschale fein abgerieben1 TL
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Olivenöl5 g
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Saure Sahne200 g
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Hähnchenbrustfilet in Stücken300 g
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Salz¾ TL
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Knoblauchzehe1
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Toastbrot ohne Kruste, in Stücken3 Scheiben
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Frischkäse90 g
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Milch50 g
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Wasser zum Befeuchten der Hände
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Öl zum Frittieren
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
983 mg
Eiweiß
28 g
Brennwert
2034 kJ /
486 kcal
Fett
27 g
Ballaststoffe
4.7 g
gesättigte Fettsäuren
13 g
Kohlenhydrate
33 g
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Lecker ohne Meckern
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