Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Frühstücksgalette mit Spiegelei
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 Stücke
Zutaten
-
80 g Gruyère Käse, in StückenEmmentaler in Stücken80 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten200 g
-
Salz1 - 1 ¼ TL
-
Butter kalt, in Stücken70 g
-
Griechischer Joghurt (10% Fett)60 g
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Wasser, eiskalt50 g
-
Bacon5 Scheiben
-
Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehe1
-
rote Paprika in Stücken150 g
-
gelbe Paprika in Stücken150 g
-
Öl10 g
-
Pfeffer¼ TL
-
Oregano, getrocknet¼ TL
-
Paprika edelsüß¼ TL
-
Eier4
-
Schnittlauch in Röllchen½ Bund
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
902 mg
Eiweiß
23 g
Brennwert
2774 kJ /
663 kcal
Fett
42 g
Ballaststoffe
3.2 g
gesättigte Fettsäuren
19 g
Kohlenhydrate
49 g
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