Almond Pulp Galette with Tomatoes

Almond Pulp Galette with Tomatoes

4.5 6 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

12 slices

Zutaten

Dough

all-purpose flour
140 g
almond pulp from homemade almond milk (see Tip)
115 g
salt
½ tsp
unsalted butter diced, frozen
70 g
large egg
1
ice cold water as needed
2 - 3 tbsp

Herbed Cheese Filling

lemon
½
goat's cheese crumbled
170 g
170 g ricotta cheese, crumbled
extra virgin olive oil
30 g
mixed herbs, dried thyme, rosemary, chives
1 tbsp
garlic powder
½ tsp
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp

Roasted Tomatoes

cherry heirloom tomatoes
450 g
extra virgin olive oil
1 tbsp
salt to taste
¼ tsp
black pepper, ground to taste
⅛ tsp

Assembly

extra virgin olive oil to brush
everything bagel seasoning
fresh basil leaves to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 slice

Natrium 348 mg

Eiweiß 10 g

Brennwert 925 kJ / 221 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

No Waste 10 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Warming Turmeric and Ginger Drink

10min

Garden Green Crêpes

1h 15min

Allergen Free Granola Cups

1h 5min

Medicine Ball Tea

20min

Steamed Frittata Egg Cups

45min

Raspberry Almond Pulp Cakes

50min

Steamed Pineapple Coconut Cake

1h 45min

Vanilla Oat Coffee

5min

Mini Mushroom Galettes

1h 55min

Sun-dried Tomato Butter

10min

Dill Cheese Dip

5min

Chocolate Seed Granola

50min