Lasagne de blanquette

Lasagne de blanquette

4.5 24 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

6 portions

Zutaten

100 g d'oignons coupés en deux
300 g de carottes coupées en tronçons (3 cm)
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
4 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu
600 g d'eau
800 g de sauté de veau coupé en petits morceaux
250 g de poireaux coupés en tronçons (1 cm)
200 g de champignons de Paris frais coupés en six
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
60 g de farine de blé
10 - 12 feuilles de lasagne
50 g de fromage râpé
salade verte pour le service

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 588.7 mg

Eiweiß 41.5 g

Brennwert 1555.7 kJ / 371.2 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 5.2 g

gesättigte Fettsäuren 6.7 g

Kohlenhydrate 22 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tradition twistée 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

12 Std.

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2 Std. 10 Min

Poulet rôti et ses légumes

1 Std. 10 Min

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

1 Std. 45 Min

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40 Min

Navarin aux petits légumes

1 Std.

Pot-au-feu à la portugaise (cozido)

1 Std. 35 Min

Poulet rôti et légumes au cidre

1 Std. 45 Min

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

3 Std. 5 Min

Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle

45 Min

Paupiettes de veau aux petits légumes

1 Std.

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

1 Std. 10 Min