Zanahorias de hojaldre

Name: Zanahorias de hojaldre
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 unidades
Ingredients: 250 g de masa de hojaldre; 300 - 350 g de zanahorias; 1 - 2 yemas de huevo; 1 cucharada de semillas de sésamo; 300 g de queso cremoso; 1 cucharadita de piel de limón rallada; ½ cucharadita de sal; 2 pellizcos de pimienta blanca molida; 8 - 16 ramitas de perejil fresco

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 20 Min

Gesamtzeit 45 Min

Portionen 8 unidades

Zutaten

250 g de masa de hojaldre en tiras (2 cm) a lo largo
300 - 350 g de zanahorias peladas, lavadas y secadas con papel de cocina (8 unidades)
1 - 2 yemas de huevo batidas
1 cucharada de semillas de sésamo
300 g de queso cremoso
1 cucharadita de piel de limón rallada
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta blanca molida
8 - 16 ramitas de perejil fresco

Nährwerte: pro 1 unidad
Brennwert: 334 kcal / 1400 kJ
Eiweiß: 5.7 g
Fett: 26.1 g
Kohlenhydrate: 20.4 g
Ballaststoffe: 2 g
gesättigte Fettsäuren: 10.6 g
Natrium: 393.6 mg