Geräte und Zubehör
Sándwich cake
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
10 raciones
Zutaten
-
8 - 10 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
-
15 g de pepinillos en vinagre
-
15 g de cebollitas en vinagre
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15 g de alcaparras
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
600 g de queso cremoso
-
3 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
8 rebanadas de pan de molde sin corteza
-
375 g de mozzarella fresca (3 bolas) en rodajas
-
1 pepino
-
10 - 15 g de hojas baby de ensalada variada
-
1 cucharadita de pipas de calabaza
-
1 cucharadita de piñones tostados
-
1 chorrito de vinagre
-
1 chorrito de aceite de oliva
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
577.4 mg
Eiweiß
14.9 g
Brennwert
1763 kJ /
421 kcal
Fett
33.6 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
19 g
Kohlenhydrate
16.1 g
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Revista Thermomix nº 174
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Spanien
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