Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Pitas con verduras antioxidantes
Zutaten
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150 g de agua
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5 g de levadura de panadería deshidratada
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½ cucharadita de azúcar
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200 g de harina de espelta (y algo más para espolvorear)
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100 g de harina de fuerza
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45 g de aceite de oliva
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1 ¼ cucharaditas de sal
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100 - 150 g de rúcula
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200 g de pimiento rojo en tiras
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150 g de tomate en dados de 1 cm
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100 g de pepino en rodajas de 3 mm
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200 g de aguacate en dados de 1 cm
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10 g de zumo de limón
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1 - 1 ½ cucharaditas de cúrcuma molida
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250 g de hummus
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
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