Canelés

Canelés

4.3 3 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 14 Std.

30 pezzi

Zutaten

500 g di latte intero
1 stecca di vaniglia incisa longitudinalmente
220 g di zucchero
120 g di farina tipo 00
10 g di olio di semi di girasole

10 g di olio di semi di mais
2 uova
1 tuorlo
30 g di Rum
10 g di burro

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 12.1 mg

Eiweiß 1.4 g

Brennwert 281 kJ / 67.2 kcal

Fett 1.6 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 11.2 g

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