Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Gallette des rois (senza glutine)
Vorbereitung 1 Std. 30 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
8 porzioni
Zutaten
-
di burro congelato, a tocchetti200 g
-
di farina di miglio100 g
-
di fecola di patate50 g
-
di amido di mais (maizena)50 g
-
di acqua90 g
-
di sale3 g
-
di gomma xantana (optional)1 g
Frangipane
-
di mandorle pelate110 g
-
di zucchero100 g
-
di burro morbido, a pezzi100 g
-
uovo1
-
di Rum10 g
Terminare la preparazione
-
tuorlo1
-
di latte10 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
521.1 kcal /
2180.5 kJ
Eiweiß
6 g
Fett
40.6 g
Kohlenhydrate
34.5 g
Ballaststoffe
2.2 g
gesättigte Fettsäuren
19.5 g
Natrium
162.3 mg
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