Mantecados (biscuits sablés andalous)

Mantecados (biscuits sablés andalous)

3.5 10 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

24 pièces

Zutaten

50 g de sucre en poudre
160 g de beurre très froid et coupé en morceaux
60 g de vin blanc
15 g de liqueur d'anis

½ c. à café de graines de fenouil, moulues
15 g de jus de citron
1 c. à café de levure chimique
300 g de farine de blé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 16.3 mg

Eiweiß 1.4 g

Brennwert 441.4 kJ / 105.5 kcal

Fett 5.5 g

Ballaststoffe 0.3 g

gesättigte Fettsäuren 3.5 g

Kohlenhydrate 11.9 g

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Frankreich

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