Hummus

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

600 g

Zutaten

400 g di ceci bianchi in scatola sgocciolati
60 g di salsa tahina
1 spicchio di aglio
2 pizzichi di sale
50 g di acqua fredda
4 cubetti di ghiaccio
70 g di olio extravergine di oliva + q.b.
40 - 50 g di succo di limone, spremuto fresco
paprika dolce a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 469.7 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 1001.5 kJ / 239.3 kcal

Fett 19.2 g

Ballaststoffe 4.6 g

gesättigte Fettsäuren 2.6 g

Kohlenhydrate 9.8 g

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