Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Spring Garden Minestrone Soup
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
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green onions cut into pieces3
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garlic clove1
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vegetable oil½ oz
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celery sliced (¼ in.)2 stalks
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fresh green beans trimmed, cut in half3 ½ oz
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yellow squash cut into pieces (½ in.)5 oz
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carrots cut into pieces (½ in.)4 oz
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thyme½ tsp
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salt to taste¾ tsp
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ground black pepper to taste⅛ tsp
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vegetable stock45 oz
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dry pasta, ditalini rigati pasta6 oz
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lacinato kale center rib removed, cut into pieces (1 in.)2 oz
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canned cannellini beans rinsed, drained14 oz
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fresh green peas4 oz
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lemon juice1 tbsp
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grated Parmesan cheese (optional) to garnish
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
199.4 kcal /
834.2 kJ
Eiweiß
10.7 g
Fett
4.3 g
Kohlenhydrate
31.9 g
Ballaststoffe
8.4 g
gesättigte Fettsäuren
0.7 g
Natrium
520.5 mg
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