Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Amuse-bouche de courgette et pommes de terre au thon et roquette
Zubereitung 30 Min
Gesamt 45 Min
20 pièces
Zutaten
-
2 - 3 pommes de terre à chair ferme (taille moyenne), coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
-
1 courgette (petite taille)
-
5 - 7 radis roses
-
500 g d'eau
-
30 g d'échalote
-
30 g de roquette
-
60 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
100 g de thon en boîte au naturel
-
3 brins de persil frais (optional) ciselés
-
4 brins de ciboulette fraîche (optional) ciselés
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pièce
Natrium
33.8 mg
Eiweiß
1.8 g
Brennwert
162.3 kJ /
38.8 kcal
Fett
1.2 g
Ballaststoffe
0.8 g
gesättigte Fettsäuren
0.7 g
Kohlenhydrate
5.5 g
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Apéritif estival - Découpe-Minute
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