Millefoglie di patate, Parmigiano Reggiano e timo

Millefoglie di patate, Parmigiano Reggiano e timo

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 55 Min

12 pezzi

Zutaten

di patate sbucciate, a pezzi che entrino attraverso il foro del coperchio dell'Affettatutto
600 g
di Parmigiano Reggiano in un unico pezzo che si inserisca nella parte stretta del foro dell'Affettatutto
80 g
di sale
1 cucchiaino
spicchi di aglio
1 - 2
di timo fresco le foglioline
1 - 2 rametti
di panna, qualsiasi tipo
150 g
di pepe macinato
½ cucchiaino
di paprika in polvere, affumicata
½ cucchiaino

Nährwerte pro 1 pezzo

Brennwert 158.6 kcal / 663.6 kJ

Eiweiß 4.6 g

Fett 11.5 g

Kohlenhydrate 10 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 7.1 g

Natrium 267.2 mg

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Italien

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