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Crema agli agrumi e meringa
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
6 porzioni
Zutaten
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uova i tuorli e gli albumi separati3
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di zucchero200 g
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di sale1 pizzico
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di succo di limone, spremuto fresco90 g
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di amido di mais (maizena)1 cucchiaino
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di acqua1 cucchiaio
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arancia1
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di scorza di limone preferibilmente biologico (senza parte bianca)3 pezzi
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di burro a pezzi50 g
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pompelmo1
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lime1
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di muesli6 cucchiai
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
272.9 kcal /
1141.8 kJ
Eiweiß
4.3 g
Fett
9.4 g
Kohlenhydrate
46.2 g
Ballaststoffe
1.8 g
gesättigte Fettsäuren
5.1 g
Natrium
72.7 mg
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