Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Bagels con jamón y tomate
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
11 raciones
Zutaten
-
1130 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
20 g de azúcar
-
120 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
-
130 g de harina de fuerza
-
½ cucharadita de leche en polvo (optional)
-
5 g aceite de girasol
-
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
1 huevo batido para pincelar
-
2 cucharaditas de semillas de sésamo para espolvorear
-
250 g de tomate maduro en cuartos
-
1 diente de ajo (optional)
-
2 pellizcos de sal
-
40 g de aceite de oliva virgen extra
-
150 g de jamón serrano en lonchas finas
-
20 g de hojas de rúcula
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
485.9 mg
Eiweiß
7.3 g
Brennwert
745 kJ /
178 kcal
Fett
7.4 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
1.9 g
Kohlenhydrate
20.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Revista Thermomix nº 173
36 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Bollitos para la cena
1 Std. 40 Min
Palitos crujientes con semillas
30 Min
Cerdo empanado con patatas al horno, ensalada de col y salsa de wasabi con eneldo
50 Min
Panecillos fritos jamaicanos (Jamaican festival)
1 Std. 10 Min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 Min
Caracolas de manzana
2 Std. 20 Min
Bocadillo de pan sin horno con ensalada de huevo
1 Std. 15 Min
Trenza de leche
2 Std. 30 Min
Brioche con crumble (Challahs)
1 Std. 30 Min
Fugazzeta rellena
1 Std.
Medias noches al vapor
2 Std.
Pan plegado de ajo y hierbas
1 Std. 40 Min