Medias noches al vapor

Medias noches al vapor

4.9 17 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

6 unidades

Zutaten

40 g de leche
20 g de azúcar
30 g de mantequilla en trozos
5 g de levadura prensada fresca
1 huevo tamaño M
160 g de harina de fuerza
½ cucharadita rasa de sal
500 g de agua

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 214.4 mg

Eiweiß 4.7 g

Brennwert 678 kJ / 162 kcal

Fett 5.5 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 23.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Masa madre - La esencia del pan 67 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Pan de calabacín y zanahoria con pipas

1 godz. 45 min

Medias noches

1 godz. 20 min

Brioche rápido

1 godz. 50 min

Colines cristal al aceite de oliva

4 godz.

Panecillos de patata

15 godz.

Pan de trigo con masa madre

15 godz.

Pan al vapor

2 godz. 25 min

Cuernos de brioche

2 godz. 30 min

Focaccinas

3 godz. 30 min

Panecillos de leche

4 godz. 30 min

Brioche relleno de jamón y queso

45 min

Trenza de leche

2 godz. 30 min