Rösti Bern style (Thermomix® Cutter, using modes)

Rösti Bern style (Thermomix® Cutter, using modes)

4.3 23 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

waxy potato peeled, whole or cut in pieces (4 x 4 cm) to fit through feeder tube
1100 g
extra virgin olive oil
15 g
diced bacon (see Variation)
150 g
clarified butter unsalted
60 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 735.6 mg

Eiweiß 10.4 g

Brennwert 2236.3 kJ / 534.5 kcal

Fett 33.8 g

Ballaststoffe 6.2 g

gesättigte Fettsäuren 14.9 g

Kohlenhydrate 49.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Cutter (using modes) 28 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Cutter welcome book (using modes) 20 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Pickled red onions

1 Std. 50 Min

Cheat's Kaiser rolls

2 Std. 30 Min

Lemon white chocolate cheesecake with cherry coulis and walnut crumb (Andrew Ballard)

1 Std. 15 Min

Spinach and smoked salmon roulade

24 Std. 35 Min

Magnolia Kitchen caramel ganache

4 Std. 40 Min

Sous-vide strawberries with white chocolate mousse

2 Std.

Lamb’s lettuce cream soup, broccoli with olive sauce

45 Min

Welsh Anglesey eggs

1 Std.

Prawn skagen (Scandinavian prawn toast)

25 Min

Tomato and olive tapenade mini bruschette

20 Min

Fast and Super Easy Noodles

15 Min

Rye sourdough baguettes

27 Std. 20 Min