Zitronen-Häschen-Creme
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Zitronen-Häschen-Creme

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Zutaten

Kekse

  • 50 g Zucker
  • 100 g Butter kalt, in Stücken
  • 190 g Mehl
  • 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 1 Prise Salz
  • 1 Eigelb

Zitronencreme und Fertigstellung

  • 50 g Zucker
  • 1 Zitrone, unbehandelt
  • 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 400 g Quark

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
308 kcal / 1289 kJ
Eiweiß
11 g
Fett
16 g
Kohlenhydrate
30 g
Ballaststoffe
0.3 g
gesättigte Fettsäuren
9 g
Natrium
273 mg

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