Torta di tacchino

Torta di tacchino

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

12 porzioni

Zutaten

Impasto

di farina tipo 00 + q.b.
400 g
di burro a temperatura ambiente, a tocchetti
120 g
uovo
1
di latte
50 g
di sale
½ cucchiaino
di acqua
50 g

Ripieno

di porri a fette spesse
200 g
di peperone rosso pulito e a pezzi
150 g
di pepe nero macinato
1 pizzico
di sale
8 g
di burro
30 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di vino bianco secco
100 g
di passata di pomodoro
100 g
di petto di tacchino cotto, a pezzi (2-3 cm)
500 g
di prosciutto cotto a cubetti
200 g
di verdure miste fresche (vedere varianti)
200 g
di paprika dolce o affumicata
½ cucchiaino
uova i tuorli e gli albumi separati
2
di sale
1 pizzico

Nährwerte pro 12 porzioni

Brennwert 4356.9 kcal / 18229.2 kJ

Eiweiß 215.8 g

Fett 203.9 g

Kohlenhydrate 392 g

Ballaststoffe 26.6 g

gesättigte Fettsäuren 96.7 g

Natrium 7605.4 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Natale insolito 12 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Orzo con pollo al miele con pesto

Orzo con pollo al miele con pesto

45 Min

Tagliata di pollo in salsa BBQ

Tagliata di pollo in salsa BBQ

4 Std.

Polpettone di patate con speck e formaggio filante

Polpettone di patate con speck e formaggio filante

1 Std. 30 Min

Arrosto con contorno di castagne e patate

Arrosto con contorno di castagne e patate

2 Std.

Spezzatino speziato con chips di patata americana a Cottura Lenta (TM6)

Spezzatino speziato con chips di patata americana a Cottura Lenta (TM6)

16 Std. 30 Min

Polpette in bianco con purè di castagne

Polpette in bianco con purè di castagne

1 Std. 20 Min

Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate

Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate

1 Std. 30 Min

Girelle allo zafferano con pesce spada

Girelle allo zafferano con pesce spada

8 Std.

Polpette in salsa spagnola

Polpette in salsa spagnola

1 Std.

Panini arcobaleno

Panini arcobaleno

5 Std.

Polpettone mortadella e pistacchio

Polpettone mortadella e pistacchio

50 Min

Rotolo ai piselli

Rotolo ai piselli

50 Min