
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
- 6 c. à soupe bombées de miel
- 60 g de fromage râpé
- 6 endives
- 80 g d'oignon rouge coupé en deux de taille adaptée à la grande goulotte
- 4 tranches de jambon coupées en morceaux
- 1 jaune d'œuf battu
- 100 g de vinaigre blanc
- 100 g d'eau
- 50 g de sucre en poudre
- Nährwerte
- pro 6 portions
- Brennwert
- 3291 kcal / 13726 kJ
- Eiweiß
- 90 g
- Fett
- 202 g
- Kohlenhydrate
- 265 g
- Ballaststoffe
- 16 g
- gesättigte Fettsäuren
- 124 g
- Natrium
- 5050 mg
Alternative Rezepte
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1 Std. 10 Min
Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties
1 Std. 20 Min
Œufs au four et spaghetti de légumes
1 Std.
Petits pains aux pralines et chocolat roses
1 Std. 50 Min
Terrine de betteraves et de fromage de chèvre
1 Std. 45 Min
Gaspacho de carotte
1 Std. 40 Min
Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy
1 Std. 45 Min
Velouté de butternut, carottes et poireaux
40 Min
Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet
35 Min
Txilindron d'agneau
1 Std. 15 Min
Soupe de patates douces à la noisette et filets de dinde aux herbes
55 Min
Spaghetti de courgette à la carbonara
40 Min