Kompatible Versionen
Tartines de pain de mie, coulis de tomates, compotée d’oignons rouges et coppa
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g de lait
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 20 g de sucre en poudre
- 10 g de beurre, et un peu pour le moule
- 2 c. à café de sel
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'oignon
- 35 g d'huile d'olive
- 300 g de tomates, coupées en quatre
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 5 pincées de sel
- 5 pincées de poivre moulu
- 4 feuilles de basilic frais
- 100 g d'oignons rouges, émincés
- 6 tranches de coppa
- 6 tranches d'emmental
-
feuilles de roquette, pour la finition
oder feuilles de basilic frais, pour la finition
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1746 kJ / 414.8 kcal
- Eiweiß
- 13.3 g
- Kohlenhydrate
- 65.2 g
- Fett
- 9.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.7 g
- Ballaststoffe
- 4.5 g
- Natrium
- 1170.2 mg
In Kollektionen
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