Gajar-Halwa

Gajar-Halwa

4.5 29 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std.

4 Portionen

Zutaten

Karotten geschält, in Stücken (ca. 3 cm)
500 g
Vollmilch
500 g
500 g Haferdrink
Ghee
80 g
Rohrohrzucker (siehe Tipp)
150 g
Zimt, gemahlen
½ TL
Kardamom, gemahlen
½ TL
Mandeln, ungeröstet
50 g
Cashewkerne
50 g
Rosinen
1 EL
Pistazien, gehackt
2 EL
2 EL Nüsse und Samen, gemischt, gehackt
Mandeln, gehobelt
2 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 143 mg

Eiweiß 12 g

Brennwert 2600 kJ / 621 kcal

Fett 39 g

Ballaststoffe 8.4 g

gesättigte Fettsäuren 15.1 g

Kohlenhydrate 56 g

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