Migas de batata à alentejana

Migas de batata à alentejana

4.6 34 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 45 Min

4 doses

Zutaten

sobras de pão partido em pedaços pequenos
160 g
água
250 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
350 g
cebola cortada em pedaços
300 g
alho
2 dentes de
azeite
30 g
folha de louro
1
tomate em pedaços
400 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
azeite p/ fritar
1 fio de

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1091.5 mg

Eiweiß 7.9 g

Brennwert 1223.8 kJ / 292.5 kcal

Fett 9.2 g

Ballaststoffe 6.1 g

gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 46.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Família Brandão 21 Rezepte
Portugal

Um outono económico 11 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Rojões com migas de espargos

2 Std. 40 Min

Lagarto alentejano

1 Std. 40 Min

Açorda alentejana de bacalhau

30 Min

Migas de couve e feijão frade

30 Min

Coroa de Verão

2 Std. 15 Min

Carapaus de escabeche

13 Std. 20 Min

Migas de espargos

45 Min

Migas alentejanas com entrecosto

1 Std. 30 Min

Tomatada de ovos

35 Min

Peixinhos da horta

50 Min

Boleima de maçã e canela

45 Min

Açorda de marisco

30 Min