Ensopado de Borrego

Ensopado de Borrego

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Zubereitung 2 Std.

Gesamt 3 Std.

6 doses

Zutaten

costela de borrego cortada em pedaços pequenos
800 g
vinho branco
150 g
pimentão doce
1 c. sopa de
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
cebola
200 g
dentes de alho
2
salsa mais q.b. p/ polvilhar
3 pés de
azeite
40 g
polpa de tomate
150 g
folha de louro
1
caldo de carne em cubos
1
água
100 g
Piripíri q.b.
pão
6 fatias de

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 698.8 mg

Eiweiß 23.8 g

Brennwert 2857.6 kJ / 683 kcal

Fett 53.8 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 21.5 g

Kohlenhydrate 21.2 g

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