Arroz con salmonetes

Arroz con salmonetes

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 raciones

Zutaten

de queso parmesano en trozos
50 g
de cebolleta en trozos
75 g
de mantequilla
50 g
de arroz de grano redondo
300 g
de vino blanco
100 g
de sal
1 cucharadita
de hebras de azafrán
1 pellizco
de caldo de pescado
750 g
aceite de oliva
de salmonetes limpios
4 lomos

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 524 kcal / 2191 kJ

Eiweiß 23.4 g

Fett 16.9 g

Kohlenhydrate 62.7 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 9.4 g

Natrium 1388.5 mg

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