Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 275 g de cebolla
- 50 g de chile serrano
- 200 g de jitomate
- 2 dientes de ajo
- 300 g de chambarete de res en trozos pequeños
- 90 g de papa en trozos
- 90 g de zanahoria en trozos
- 30 g de apio
- ¼ cditas de pimienta negra molida
- 2 cdas de sal de grano
- 1600 g de agua
- 25 g chiles chipotles adobados
- 4 ramitas de cilantro picado
- limones para servir
- Nährwerte
- pro 1 porciones
- Brennwert
- 112 kcal / 470 kJ
- Eiweiß
- 11 g
- Fett
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Ballaststoffe
- 2 g
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