Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Mixiote de pollo
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
5 porciones
Zutaten
-
chiles anchos sin semillas4
-
chiles pasilla sin semillas4
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de agua1400 g
-
de vinagre de manzana70 g
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dientes de ajo asados2
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de cebolla asada100 g
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de semillas de comino½ cdita
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de mejorana½ cdita
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de pimienta negra molida2 pizcas
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de sal gruesa1 cda
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de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortadas en cubos medianos1000 g
-
de manteca de cerdo (optional)50 g
-
hojas de laurel, secas15
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pepino1
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chiles habaneros2
-
el jugo de 1 limón, recién exprimido
-
limones cortados en cuartos
-
tortillas de maíz
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
302 kcal /
1268 kJ
Eiweiß
42 g
Fett
12 g
Kohlenhydrate
3 g
Ballaststoffe
1 g
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